Fujiseiki Co., Ltd.

31/7/2025
  • 5 Axis
  • Multi Tasking

เป็นผู้นําตลาดเครื่องจักรทำข้าวปั้น (โอนิกิริ) ด้วย "ความรู้สึก ความรวดเร็ว และ ลงมือทำ"

"หากสายการผลิตหยุดลงด้วยเหตุผลใดก็ตาม ข้าวปั้น (โอนิกิริ) จะหายไปจากร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศญี่ปุ่น" ผลิตภัณฑ์หลักของ Fujiseiki Co., Ltd. (เมืองฟุกุโอกะ จังหวัดฟุกุโอกะ CEO - Taiji Aoki) เป็นเครื่องขึ้นรูปโอนิกิริอัตโนมัติ ซึ่งรองรับการผลิตโอนิกิริที่ร้านสะดวกซื้อ ด้วยเครื่องจักรเหล่านี้ Fujiseiki มีส่วนช่วยประหยัดกําลังคนและแรงงานของลูกค้า

จากการทำขนมหวานสู่การทําโอนิกิริ

Fujiseiki ก่อตั้งขึ้นในปี 1962 ในฐานะผู้ผลิต "เครื่องห่อ" สําหรับการผลิตขนมปังและโอฮากิ (ข้าวปั้นถั่วแดงหวาน)
ในปี 1970 พวกเขาได้พัฒนาเครื่องขึ้นรูปโอนิกิริเครื่องแรกของญี่ปุ่นโดยใช้เทคโนโลยี "การห่อ" พวกเขาได้ขยายขอบเขตการผลิตให้ครอบคลุมซูชิและบะหมี่ และะปัจจุบันดูแลเครื่องจักรแปรรูปอาหารมากกว่า 100 ประเภท ในบรรดากลุ่มผลิตภัณฑ์ เครื่องปั้นข้าวปั้นอัตโนมัติเรือธงของบริษัทมีส่วนแบ่งการตลาดถึง 80% ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการมีบทบาทอย่างล้นหลามในด้านนี้

"เมื่อเครื่องจักรแปรรูปอาหารหยุดทํางานเพียงหนึ่งชั่วโมงเนื่องจากชิ้นส่วนขัดข้อง จะทำให้สูญเสียจำนวนการผลิตหลายพันชิ้น ในแง่นี้ บริษัทของเรามีแผนกการผลิตภายในที่มีอุปกรณ์ครบครัน ดังนั้นชิ้นส่วนที่ใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการส่งผ่านบริษัทพันธมิตรจึงสามารถจัดส่งได้ในวันเดียวกัน เรายังสามารถรับข้อเสนอแนะจากฝ่ายขายและนำมาพัฒนาให้เป็นรูปธรรมในแผนกการผลิตภายใน เพื่อส่งต่อข้อเสนอแนะได้อย่างรวดเร็ว นั่นเป็นเพราะนโยบายการดําเนินการของเราตั้งอยู่บนแนวคิดของ 'ความรู้สึก ความรวดเร็ว และการกระทํา'" Ryosuke Hirano หัวหน้ากลุ่มการผลิตในแผนกการผลิต กล่าวอธิบายถึงจุดแข็งของบริษัท

Fujiseiki Co., Ltd.
Ryosuke Hirano หัวหน้ากลุ่มการผลิตในแผนกการผลิต
มอบบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญและเทคโนโลยีช่วยประหยัดแรงงานให้กับลูกค้า

ดังที่เห็นได้จากประวัติของบริษัทในการนำเครื่องจักรมาทดแทนกระบวนการห่อไส้ถั่วที่เคยทำด้วยมือ การพัฒนาผลิตภัณฑ์มุ่งเน้นไปที่ "วิธีลดจํานวนคนและแรงงานที่จําเป็นเพื่อเพิ่มผลกําไรท่ามกลางการขาดแคลนแรงงานที่เลวร้ายลง" ตัวอย่างเช่น เครื่อง Mazak เครื่องแรกของบริษัทคือศูนย์เครื่องกลึง CNC SLANT TURN ซึ่งนํามาใช้สําหรับการตัดเฉือนแบบผสมของชิ้นส่วนหล่อ "การเปิดตัวเครื่องจักรนี้ทําให้กระบวนการก่อนหน้านี้สั้นลงอย่างมาก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการไปมาระหว่างเครื่องกลึงเอนกประสงค์และเครื่องกัด บรรลุปรัชญาของบริษัทของเราในการลดกําลังคนและแรงงาน ความสะดวกในการใช้งานของ Mazatrol ยังเป็นปัจจัยสําคัญในการตัดสินใจแนะนําเครื่องจักร Mazak ในภายหลัง" Hirano หัวหน้ากลุ่มกล่าว

ปัจจุบันมีการติดตั้งเครื่อง INTEGREX ทั้งหมด 10 เครื่องและ VARIAXIS 2 เครื่องใน 3 โรงงานของฟูจิเซกิ พวกเขาแปรรูปเรซินของเครื่องตัดตายซึ่งเป็นส่วนหลักของเครื่องขึ้นรูปโอนิกิริอัตโนมัติและโลหะของลูกเบี้ยวของชุดขับเคลื่อน เนื่องจากลักษณะของเครื่องขึ้นรูปโอนิกิริอัตโนมัติจึงจําเป็นต้องมีชิ้นส่วนที่หลากหลายในปริมาณที่น้อยมาก ดังนั้นพวกเขาจึงแนะนําซอฟต์แวร์สนับสนุนการผลิต MAZATROL DX เพื่อสร้างโปรแกรมชิ้นส่วน เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุงการผลิตของเราโดยมุ่งเน้นไปที่จุดแข็งของเรา: ระบบที่ครอบคลุมการวางแผน R&D การตัดเฉือนที่มีความแม่นยํา การประกอบ การทดสอบ การส่งมอบ และการสนับสนุนทั้งหมดในคราวเดียว หากเราไม่ทุ่มเทความพยายาม ก็จะไม่สามารถตอบสนองความต้องการเร่งด่วนของลูกค้าในการประหยัดกําลังคนและแรงงาน"

INTEGREX j-300 ทํางานในพื้นที่เครื่องจักรเรซินของโรงงานสํานักงานใหญ่
INTEGREX j-300 ซึ่งเครื่องจักรชิ้นส่วนเรซินสําหรับเครื่องขึ้นรูปโอนิกิริอัตโนมัติ
ขยายช่องทางการขายไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และสหรัฐอเมริกา

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามของบริษัทในการลดกําลังคนและแรงงาน VARIAXIS i-300 AWC เริ่มดําเนินการอย่างเต็มรูปแบบในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2023 หัวหน้ากลุ่ม Hirano ประเมินประสิทธิภาพของการแนะนํา โดยกล่าวว่า "เรานํามาใช้เพื่อแปรรูปชิ้นส่วนพลาสติก และแม้ว่าเราจะไม่ได้เพิ่มพนักงาน แต่ปริมาณการผลิตของเราก็เพิ่มขึ้นประมาณ 30%"

กล่าวกันว่าโอนิกิริเป็นผลิตภัณฑ์ที่กําหนดยอดขายของร้านสะดวกซื้อ สิ่งนี้ทําให้เครื่องขึ้นรูปอัตโนมัติเป็นปัจจัยที่แตกต่างสําหรับการสร้างแบรนด์ร้านค้า ซึ่งอธิบายได้ว่าเหตุใดความคาดหวังสําหรับเครื่องจักรเหล่านี้จึงเพิ่มขึ้นทุกวัน

บริษัทยังมองหาตลาดต่างประเทศและได้เริ่มขยายช่องทางการขายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ผ่านบริษัทในเครือต่างประเทศ FFMA (FUJISEIKI FOOD MACHINERY ASIA) ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย ในอนาคตบริษัทจะมุ่งเน้นไปที่การขายในตลาดสหรัฐฯ มีแนวโน้มว่าบริษัทจะเร่งความร่วมมือกับ Mazak เพื่อเตรียมพร้อมสําหรับการผลิตที่เพิ่มขึ้นเพื่อคาดการณ์การขยายตลาด

VARIAXIS i-300 AWC เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สําหรับการผลิตล็อตขนาดเล็กมาก
หัวหน้ากลุ่มคุณ Hirano (แถวหน้า ซ้ายสุด) และสมาชิกในกลุ่มผลิต

Fujiseiki Co., Ltd.

CEOTaiji Aoki
สํานักงานใหญ่3-2-35 Nishitsukiguma, Hakata-ku, Fukuoka, Japan
จํานวนพนักงาน420